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Nutrirecetas
Publicado el 14 Noviembre de 2015
Autor: Juana Gutierrrez
Introducción
Se puede detectar entre los estudiantes de primero de secundaria, que no siempre tienen buenos hábitos para el cuidado de su salud física, mental y relacional. Ellos deben de aprender que los buenos hábitos de salud pueden ayudarle a evitar una enfermedad y mejorar su calidad de vida.
Por eso los chicos y chicas van a crear sus recetas nutritivas y a realizar una feria de comida saludable.
Ficha técnica
Área:Humanidades
Asignatura:Ética y valores
Edad: No hay restriccion de edad
Herramientas:
Audio
Auto Aplicaciones
Bases de datos
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Calendarios
Encuestas
Escritura colaborativa
Gráficas
Infografías
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Tarea
Con el alimento que te ha tocado en el sorteo vas a crear una receta nutritiva, debes de tener en cuenta que en ella se encuentren de manera equilibrada todos los nutrientes que te puedan dar energía, ayudarte a crecer, nutrir tu cerebro.
Entre los nutrientes se incluyen las proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua
Procesos
Para crear tu receta
- Busca información sobre el alimento que te ha tocado.
- revisa diferentes recetas que tengan tu producto.
- Imagina como sera el plato que vas a crear.
- Con que productos lo vas a unir
- Imagina como se sienten los sabores
- Identifica que esten presentes todos los nutrientes de manera equilibrada
.
Recursos
.http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/translations/spanish/
http://kidshealth.org/teen/en_espanol/nutricion/myplate_esp.html
http://web.diabetes.org/video/youth/plate-spanish.swf
http://es.nourishinteractive.com/nutrition-tools-healthy-family/parents-interactive-meal-planner
?https://cookpad.com/eeuu/channels/27-saludables
Evaluación
.Recuerden que vamos a auto y co evaluarnos.
Los indicadores:
- La receta contiene de manera equilibrada los nutrientes necesarios.
- La receta presenta todos los ingredientes
- La receta sigue los pasos para su preparación
- La imagen es original
Notas
.IE Alfz PNP Mariano Santos Mateos
Trujillo - La Libertad - Perú
Creditos
Proyecto Creado Por Juana Gutierrrez - Utilizando A Eduteka.org
*Nota: toda la información que aparece en los Proyectos de Clase y WebQuest del portal educativo Eduteka es creada por los usuarios del portal.