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Proyecto

Proceso Del Azucar

Descripción

Un proceso tecnológico consiste en una serie de etapas que se desarrollan en forma secuenciada y planificada en función de la elaboración de un producto determinado. Casi todos los objetos que conocemos han sido elaborados por el ser humano y la gran mayoría de los que están a nuestro alcance son generalmente productos industriales.Los productos industriales tienen un sistema de fabricación y objetivos comerciales que se repiten de acuerdo a un modelo lo que tiende a reducir su precio

Area y Asignatura

Ciencias Naturales - Biología

Edad

  • Entre 17 y mas de 17 años

Herramientas

  • Audio
  • Blogs
  • Diagramas de flujo - proceso
  • Imágenes

Objetivos

Lograr  que las estudiantes obtengan un aprendizaje  sobre los procesos que tiene un alimento y puedan observar la tecnología con que este se hace, y las motive para realicen más investigaciones de este estilo. Se pretende fomentar  la investigación para saber el por y para que las cosas,  formar estudiantes interesados en descubrir, aprender y experimentar las cosas  que los rodean, esto genera un potencial grande en la educación actual ya que la tecnología está en constante trasformación.

Recursos

Internet, computadora, páginas  web 

https://www.youtube.com/watch?v=48A6PwOEYUA

como realizar presentaciones en prezi 

https://www.youtube.com/watch?v=S95C3VaGoeU

Elaboración del azúcar 

https://www.youtube.com/watch?v=GkaQ9jFBLCE

 

 

 

 

Requisitos

.

Investigación, manejo de Word  power point  conocimiento de los diferentes buscadores    

 

Proceso

Definir Actividad 1 lograr  que los estudiantes identifiquen un proceso 

Duración

45 minutos 

Actividades Docente

*       Dar una buena introducción del tema

*       Realizar un sondeo de saberes previos

*       Aclarar dudas

*       Dar a conocer los objetivos del proyecto

*       Dar instrucciones claras

*       Decir cómo se evaluara

*       Brindar herramientas de apoyo (vídeos, documentos tutoría etc.)

*       Hacer seguimientos constantes

Asesorar  

Actividades Estudiante

*       Prestar atención y tomar nota

*       Preguntar lo que no entiende

*       Disposición para aprender

*       Dar sugerencias que ayuden a la elaboración del proyecto

*       Cumplimiento de  los trabajos asignados

Aprovechamiento de las herramientas 

Evaluación

*       Buen uso de las herramientas (TIC)

*       Investigación científica

*       Procesos  y temáticas

Notas

De 1 a 5 según el desempeño de cada estudiante y el cumplimiento de sus trabajos 

Créditos

Autor:

Proyecto creado por Luz Deisy Ángel Bran - utilizando a eduteka.org

Fecha de publicación: 2014-09-06
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