ANDALUCIA, TURISMO GASTRONÓMICO
Descripción
La gastronomía más o menos típica de cada municipio y/o provincia de Andalucía se ha convertido en uno de los más rentables reclamos turísticos. De ahí que las agendas de fin de semana incluyan algún que otro evento relacionado directa o indirectamente con la gastronomía.
Area y Asignatura
Arte - Apreciación Artística
Edad
- No hay restriccion de edad
Herramientas
Objetivos
LA PRINCIPAL IDEA QUE PRETENDEMOS ARROJAR ES UNA NUEVA VISIÓN TURÍSTICA DE ANDALUCIA, DANDO ALGUNAS DE LAS CITAS GASTRONÓMICAS MAS ESPERADAS DE NUESTRA TIERRA
Recursos
COMO PRINCIPAL RECURSO, NOS SERVIREMOS DE LA WEB OFICIAL DE LA JUNTA DE ANDALUCIA
http://www.andalucia.org/gastronomia/
COMO OTROS ENLACES TENEMOS
http://www.cerespain.com/gastronomia/andalucia.html
http://www.arecetas.com/cm/gastronomia-espana-andalucia.html
http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocina_andaluza/andalucia.htm
http://www.casasyhotelesrurales.com/gastronomia/andalucia.html
Requisitos
ESTOY CONVENCIDO QUE NECESITARÍAMOS MUCHAS MÁS HORAS PARA PODER DAR HA CONOCER UNAS NOCIONES BÁSICAS DE NUESTRA GASTRONOMÍA.
COMO HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS, NECESITAMOS:´
- NOCIONES DE OFIMÁTICA BÁSICA. PARA LECTURA Y DIFUSIÓN DE RECETAS.
- INTERNET BÁSICO Y CONEXIÓN A LA RED
Proceso
La gastronomía más o menos típica de cada municipio y/o provincia de Andalucía se ha convertido en uno de los más rentables reclamos turísticos. De ahí que las agendas de fin de semana incluyan algún que otro evento relacionado directa o indirectamente con la gastronomía.
Duración
Actividades Docente
.COMO ESPECIALISTAS CONTAMOS EN NUESTRO CURSO:
PRODUCTOS CÁRNICOS SAMUEL RIVERA JIMÉNEZ
PRODUCTOS PESQUEROS CARMEN GOMEZ VELEZ
BEBIDAS Y LICORES DE GRADUACIÓN ALFREDO ECHEVARRIA
PRODUCTOS HORTÍCOLAS MARÍA JIMÉNEZ VAZQUEZ
Actividades Estudiante
PUEDE PARTICIPAR EN ESTA ACTIVIDAD TODA AQUELLA PERSONA CON BUEN GUSTO Y APETITO ESQUISITO
Evaluación
LA EVALUACIÓN FINAL SERÁ MEDIANE TIPO TEST, CUATRO OPCIONES, COBRE NUESTRA GASTRONOMÍA, CENTRÁNDOSE EN LOS SIGUIENTES TEMAS:
- RECETAS TÍPICAS POR PROVINCIA.
- INGREDIENTE PRINCIPAL DE UN PLATO
- CERTÁMENES GASTRÓNOMICOS: LUGAR, FECHA, PRODUCTO PRINCIPALES.
Notas
.
Créditos
Autor:
Proyecto creado por SAMUEL RIVERA JIMÉNEZ - utilizando a eduteka.org
Fecha de publicación: 2009-05-10
*Nota: toda la información que aparece en los Proyectos de Clase y WebQuest del portal educativo Eduteka es creada por los usuarios del portal.