Area y Asignatura

Lenguaje - Lengua Castellana

Edad

• Entre 15-16 años

Herramientas

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• Herramientas: tomar apuntes en clase
• Hojas de cálculo
• Imágenes
• Infografías

Objetivos

• .Clarificar el concepto y la utilidad de los Textos Instrumentales.
• Reconocer la función que cumplen los textos instrumentales en la vida cotidiana.
• Analizar la composición de los formatos de cada texto instrumental.
• Precisar el lugar donde se encuentra la información que se requiere. o necesita.
• Diseñar textos instrumentales en forma creativa.

Recursos

                                     

Arroz a la jardinera

Pastas y arroces   Ingredientes para 4 personas - 1 cucharadita de aceite - 1 diente de ajo - 3 alcachofas - 2 tazas de arroz - 150 gramos de guisantes - 150 gramos de judías verdes - 1 pastilla caldo concentrado de verdura - 1 pimiento rojo - 1 pizca de sal - 150 gramos de tomate Instrucciones de elaboración: Hervir en un poco de agua las verduras. Añadirle la pastilla de caldo concentrado. Cortar en rodajas pequeñas el pimiento rojo y añadir. Sofreír el tomate con el diente de ajo troceado y añadir. Dejar cocer unos minutos. Añadir más agua, echar el arroz y el aceite. Tapar y poner a fuego moderado hasta que se cueza, remover cada 10 minutos. Servir acompañado de habichuelas rosadas y aguacate.?       mostrar sinónimo

                                   ?

 

Portal Educativo EDUTEKA.

Webquests.

Folletos http://www.zazzle.com/teatro+invitaciones?lang=es                     

Folletos http://www.zazzle.com/teatro+invitaciones?lang=es

 video etiquetas http://www.youtube.com/watch?v=_3w2kwsGbiM

Código de barras http://www.youtube.com/watch?v=mmwdreDpkKI

Menú    

 

Requisitos

.El estudiante debe tener claridad sobre:

• Qué es un texto oral.
• Qué es un texto escrito.
• Textos líricos.
• Textos Académicos.
• Textos Informativos.
• Textos Icónicos.

Proceso

Actividad N°1

Es importante que el estudiante desarrolle su capacidad comprensiva en textos instrumentales para ello tendrá presente las siguientes estrategias:

• Reconocer la función que cumplen los folletos en la vida cotidiana.
• Analizar el formato de un folleto.
• Precisar el lugar donde se encuentra la información requerida para comprender bien el mensaje.
• Diseñar creativamente folletos, utilizando plantillas de la web.

Actividad 2

Un estudiante debe estar en capacidad de comprender que Un menú es un texto instrumental. Para vivir este proceso de comprensión él:

•  Analizará la función que cumple un menú en la vida cotidiana.
• Analizará el formato de un menú específico.
• Precisará el lugar donde se encuentra la información que se necesita.

Actividad 3

Es fundamental que el estudiante:

• Reconozca la función que cumple una receta alimenticia en la vida cotidiana
• Analice el formato del texto de una receta de un plato.
• Precise el lugar donde se encuentra la información que necesite el comensal.

 Actividad 4

Diariamente se están comprando productos, los cuales requieren de información para poder identificarlos. La etiqueta es otro tipo de texto instrumental, necesario comprenderlo para el desenvolvimiento social.Por esta razón el estudiante debe:

• Reconocer la función que cumple la etiqueta de un producto en la vida cotidiana.
• Analizar el formato de una etiqueta y deducir la información relevante.
• Precisar en la etiqueta, el lugar donde se encuentra la información que se necesita para deducir las intenciones comunicativas del texto.

Actividades Docente

1. Revisión de conceptos previos, que sirvan de base para iniciar la temática. 

¿Qué es un texto escrito?

¿Cómo se enteran en tu casa de los eventos que ocurren en Barranquilla?

¿Qué tipos de impresos llegan a tu casa por correo?

Todas las preguntas llevan a concluir que Un folleto es un impreso diseñado para ser entregado a mano o por correo. Su propósito es anunciar servicios, invitar a un lugar o promocionar un evento.

1. Revisión de conceptos previos:

• ¿Todos los restaurantes son iguales?
• ¿Qué tipos de restaurantes existen?
• ¿Que presenta el mesero a los comensales?
• ¿Qué se encuentra en esa carta?
• ¿Qué nombre recibe ese documento?

Explicación : Un Menú es un texto donde se especifican los platos con sus precios en un restaurante. 

1. Revisión de conocimientos previos.

• ¿A dónde recurren las personas cuando quieren preparar un plato exquisito?
• ¿En qué lugares podemos encontrar recetas?
• ¿Que elementos se encuentran en una receta de un plato?

2. Explicación: Una receta es un texto cuyo propósito es explicar cómo se elabora un determinado plato. 

1. Revisión de conocimientos previos.

Si vas a un Supermercado y te dan un listado para traer a casa, ¿Cómo los encuentras? ¿En qué aparece el nombre del producto que tú buscas?  ¿Sólo existen palabras en las etiquetas? ¿Qué tipo de información se encuentra en las etiquetas?

2. Explicación: Una etiqueta es un texto instrumental que se adhiere a un producto para identificarlo o describirlo. Las etiquetas contienen información que se expresa con palabras o símbolos.

Actividades Estudiante

1.  Elabora un folleto para invitar a tus compañeros a una obra de teatro sobre El Amor y la Amistad.

La estrategia clave es no  olvidar escribir:

• El mensaje central
• El titular.
• El logotipo o imagen.
• El lugar y fecha de realización del evento.

2. Conseguir un folleto de su interés y transmitir oralmente a los compañeros, luego de identificar:

• ¿A quién va dirigido el folleto?
• ¿Qué aspectos caracterizan al folleto?
• ¿Cuál es la fecha y el lugar donde se va o se realizó el evento.

Desarrollo de la Competencia Interpretativa.

Comprensión literal, recuperación explicita de un menú 

1. ¿Cuántos tipos de postres brinda el restaurante?

2. ¿Cuál es el plato más caro? ¿Cuál es el plato más barato?

Comprensión inferencial, deducción de información inferencial.

1. Por los platos que ofrece el restaurante, ¿Cuál es la especialidad del mismo?

Desarrollo de la competencia escritural.

1. Tú y cuatro compañeros más van a abrir una heladería.

• Elabora el menú que ofrecerán. Deben tener en cuenta la siguiente estrategia:
• Los productos que van a ofrecer.
• El precio de cada producto.
• Los ingredientes de cada producto.
• Nombre llamativo de la heladería.

Desarrollo de la Competencia Pragmática.

1. ¿Qué peligros podrían presentarse , si los platos tuvieran otros ingredientes que no se mencionan?

2. ¿Qué factores influyen en el precio de un plato?

Desarrollo de la Competencia Interpretativa.

Comprensión literal, recuperación de información explícita de una receta dada.

1. Diseña un mapa conceptual y completa el esquema  con los datos que proporciona la receta, teniendo en cuenta: El nombre del plato, los Ingredientes y la Preparación.

2. ¿Cuántos ingredientes se necesitan para para preparar el plato en cuestión.

Desarrollo de la Competencia escritural.

1. Escoge tu plato favorito y elabora la receta para su preparación.. Recuerda:

• Buscar en Internet.
• Señala los ingredientes que se requieren para la preparación del plato.
• Redacta los pasos para la preparación.
• Coloca el nombre del plato.
• Diseña la receta en forma creativa.

Desarrollo de la Competencia Pragmática.

1. ¿Cuál es la intención del título del texto de la receta de tu plato favorito?

 Desarrollo de la Competencia Interpretativa.

Comprensión literal, recuperación de información explícita de una etiqueta dada.

1. Realiza un cuadro de dos columnas para que completes con información muy importante, los siguientes aspectos:

• INFORMACIÓN RELEVANTE:
• CONTENIDO DEL PRODUCTO:
• INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
• FECHA DE VENCIMIENTO:
• FECHA DE FABRICACIÓN:

2. ¿Qué color predomina en la etiqueta estipulada? ¿Qué palabra es más llamativa en la etiqueta? ¿Por que razón es más llamativa? ¿Qué empresa fabrica el producto dado?

Desarrollo de la Competencia Pragmática.

1. Cuál es la intención de la fecha de vencimiento que aparece en la etiqueta?

Desarrollo de la Competencia escritural.

1. Escoge un producto alimenticio y elaborale una etiqueta creativa.Ten en cuenta la siguiente estrategia: una etiqueta de alimentos debe contener:

• Nombre del producto.
• Fecha de elaboración y fecha de vencimiento.
• Los Ingredientes que lo conforman.
• La tabla NUTRICIONAL.
• El código de barras.

Evaluación

La evaluación es formativa y continua.Se pondrá en práctica la coevaluación y la autoevaluación.

El docente estará presto a determinar situación diagnóstica al iniciar el proyecto.Durante el desarrollo de éste, se corregirán los errores que se presentes y se dará oportunidad a los estudiantes para que aprendan de los mismos. Y al finalizar cada una de las actividades los estudiantes realizarán una autoevaluación del propio desenvolvimiento durante el proceso. Y para cerrar el ciclo del proyecto se hará una exposición de los diversos diseños de Textos instrumentales. Seguidamente cada uno de los estudiantes diligenciará un P.I.N. (lo POSITIVO, lo INTERESANTE y lo NEGATIVO encontrado durante su participación en este proyecto de aula denominado CÓMO COMPRENDER TEXTOS INSTRUMENTALES.

Notas

.|Institución Educativa Distrital Karl Parrish.

Licenciadas:   Mercedes Gómez.

                      Cindy Vega.

                     Maylin Horta.

                     Nurys Sofía Manotas Potes.

Secretaría de Educación Distrital Barranquilla.

Tutor: Lic. José Zambrano

Créditos

Autor:

Proyecto creado por Nurys Sofìa Manotas Potes - utilizando a eduteka.org

Fecha de publicación: 2013-09-08