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Proyecto

PRODUCCIONES MI CACAITO ARDIENTE

Descripción

.El trabajo del campo es muy importante para la vida de todos, ya que desde este lugar es que salen todos los alimentos que necesitamos para poder vivir bien.

Los niños y jóvenes pieza clave en nuestra vida de hoy y del mañana; por esta razón debemos enseñarle las bases para que ellos amen el campo y se queden en el, aprendan las transformaciones que le podemos dar a la materia prima que vamos produciendo desde nuestras fincas.

 

Es por eso que quise dar inicio a este proyecto de la transformación de la materia prima del cacao en productos elaborados como el chocolate casero, las chocolatinas y todos los demás productos que se pueden procesar de este alimento, no solo para que recibamos un valor  económico, y la razón más importante es para que ellos mismos conozcan como es el proceso de los alimentos que diariamente llegan a nuestros hogares, en este caso el chocolate que consumimos en nuestros desayunos.

                                                     Mata de cacao

Area y Asignatura

Ciencias Naturales - Biología

Edad

  • No hay restriccion de edad

Herramientas

  • Auto Aplicaciones
  • Bases de datos
  • Blogs
  • Calendarios
  • Códigos QR
  • Cómics
  • Encuestas
  • Escritura colaborativa
  • Fotografía
  • Hojas de cálculo
  • Infografías

Objetivos

.GENERAL

Promover en los estudiantes el amor por el trabajo en el campo aprendiendo la transformación de la materia prima, permitiendo una mejor economía familiar.

 

ESPECIFICOS

Dar a conocer el proyecto de cacao que se lleva en la institución por medio de un blog

Crear espacios donde los estudiantes integren la teoría con la practica logrando una enseñanza activa y motivadora

Recursos

.RECURSOS


—Humanos,
—Informáticos y herramientas de propósito general (Paint, Word, Excel )
—Recursos didácticos: carteleras ,Afiches, videos, grabadora, tablero.
—Medios de comunicación: revistas, internet.
—Colaborativos: Eduteka,  you tube, google
—Sala de informática en la Sede.
—
—Otros recursos: cámaras fotográficas, DVD, televisor.
                                                             Recursos
   

¿CÓMO SE UTILIZARÍAN DICHOS RECURSOS A LO LARGO DEL PROYECTO?

Realizar dibujos en paint.
Observación de videos utilizando el  DVD y TV
Realizar escritos en Word.
Elaboración de afiches 
Desarrollo de fichas
Observar  video sobre el cultivo del cacao  en  www.youtube.com/watch?v=ABuSg437TnQ
 Investigación a cerca del cacao en  biblioteca-virtual-antioquia.udea.edu.co/pdf/36/agr-to-cc.pdf

Requisitos

.

Proceso

.El trabajo del campo es muy importante para la vida de todos, ya que desde este lugar es que salen todos los alimentos que necesitamos para poder vivir bien.

Los niños y jóvenes pieza clave en nuestra vida de hoy y del mañana; por esta razón debemos enseñarle las bases para que ellos amen el campo y se queden en el, aprendan las transformaciones que le podemos dar a la materia prima que vamos produciendo desde nuestras fincas.

 

Es por eso que quise dar inicio a este proyecto de la transformación de la materia prima del cacao en productos elaborados como el chocolate casero, las chocolatinas y todos los demás productos que se pueden procesar de este alimento, no solo para que recibamos un valor  económico, y la razón más importante es para que ellos mismos conozcan como es el proceso de los alimentos que diariamente llegan a nuestros hogares, en este caso el chocolate que consumimos en nuestros desayunos.

                                                     Mata de cacao

Duración

Actividades Docente

.                                                                         Actividades 

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

RECURSOS

TIEMPO

RESPONSABLE

RESULTADO O PRODUCTO

Indagar sobre el proyecto productivo que se acople al clima  de la región

 

Investigación y documentación sobre el cultivo de cacao

 

Cuestionarios

Libros que hablan del cacao

 

Las tic

 

 

4 semanas

Docente

 

Estudiantes

Se sensibiliza

 

Conoce a cerca del tema

Plenaria con la comunidad que se quiere desarrollar

 

Socializar a los estudiantes sobre el proyecto a realizar

Encuestas

Carteleras

Videos sobre proyectos productivos

 

4 semanas

Docente

Estudiantes

Padres de familia

Colaboración y disponibilidad para el desarrollo del trabajo

Consecución de la semilla para iniciar el proceso de cultivo

 

Preparación del terreno donde se va a desarrollar el proyecto

 

Semillas

Herramientas del campo (picas, azadones, etc)

8 semanas

Docente

Estudiantes

Padres familia

Obtener una excelente planta

 

 

Capacitación a los estudiantes por un padre de familia  sobre la siembra de las plantas de cacao

 

Humanos

Herramientas del campo (azadones etc.)

Carteleras

1 semana

Padre de familia

Estudiantes

docente

Conceptualizar términos básicos sobre el cultivo


Actividades Estudiante

.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

RECURSOS

TIEMPO

RESPONSABLE

RESULTADO O PRODUCTO

Siembra de 20 plantas de cacao en el local de la institución.

 

Organizar el horario y responsabilidad respecto al cultivo

Plantas

Terreno de la escuela

Carteleras

 

8 semanas

Docente

Estudiantes

Padres familia

Una planta en optimas condiciones para producir

Capacitación a estudiantes y docente sobre la recolección de la cosecha por parte de un  padre de  familia

 

Carteleras

Humanos

Cuchillos

baldes

1 semana

Padre familia

Docente

estudiantes

Estudiantes capacitados en este trabajo

Capacitación para transformar la materia prima

Carteles

Tic

Humanos

Moldes de figuras

4 semanas

Capacitador

Estudiantes

docente

Presentar al mercado la materia prima transformada

 

Evaluación

.EVALUACION DEL PROYECTO

—Se evalúa la temática planteada en el proyecto, para conocer los logros obtenidos por los niños en el aprendizaje, sus fortalezas y debilidades.
—Se evalúa de manera permanente  dentro de las materias que se van dando día a día.
—
• Comprensión auditiva: Los niños escuchan de manera atenta el vocabulario.
• Expresión oral: Pronunciar correctamente las palabras.
• Comprensión Lectora: La capacidad para entender lo que está escrito.
• Expresión escrita: Manejar de manera correcta la escritura de las palabras.


                             Evaluacion

Notas

.

Créditos

Autor: Proyecto creado por Maria Olid Gomez Gomez - utilizando a eduteka.org
                                                         AGRADECIMIENTOS
Quiero dar los sinceros agradecimientos primero que todo a Dios por haberme dado la luz para dar inicio al este bonito proyecto, a los padres de familia y estudiantes por estar conmigo siempre apoyándome cada vez que lo he necesitado.

A computadores para educar con el ingeniero Oscar Mauricio Caiced0,  quien me ha dado las orientaciones para plasmar mi proyecto en el papel, ya que muchas veces hay las ideas pero no sabe uno como iniciar para poder mostrar a los demás las cosas tan bellas que uno puede hacer desde su comunidad.

                                                               Gracias
Fecha de publicación: 2012-11-29
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