Proyecto Tecnología e Informática Informática Elaboraciã³N Del Chocolate Tradicional
Elaboraciã³N Del Chocolate Tradicional
Publicado el 25 Agosto de 2014
Autor: Phaysuly Baldosea
Descripción
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Se pretende que el estudiante tenga en cuenta normas de mantenimiento y utilización de artefactos, productos, servicios, procesos y sistemas tecnológicos de su entorno para su uso eficiente y seguro.
Basándose en lo anterior se sugiere que el estudiante manipule las herramientas informáticas y tecnológicas para el aprendizaje colaborativo que se centra en la práctica y el uso de estos recursos, para adquirir y compartir el proceso tradicional de la elaboración del chocolate ya que es uno de los productos más consumidos en nuestro país
Ficha técnica
Área:Tecnología e Informática
Asignatura:Informática
Edad: - No hay restriccion de edad
Duración: 1 clase de 60 minutos
Herramientas:
Auto Aplicaciones
Bases de datos
Blogs
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Objetivos
El objeto principal de este proyecto radica en que los estudiantes del grado 8 establezca relaciones entre la materia prima y el procedimiento de fabricación de algunos productos de mi entorno.
Conocer de la materia prima y las diferentes etapas de procesamiento para la obtención del producto (chocolate), al igual que incentivar el trabajo colaborativo por medio de las herramientas informáticas
Recursos
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Un computador con acceso a internet, programa de Microsoft Powerpoint
https://www.youtube.com/watch?v=ymZOZpI3hyQ
Requisitos
.Para el desarrollo de este proyecto es indispensable tener nociones básicas de algunas herramientas informáticas y conceptos básicos de procesos tecnológicos
Proceso
Tener en cuenta normas de mantenimiento y utilización de artefactos, productos, servicios, procesos y sistemas tecnológicos de mi entorno para su uso eficiente y seguro
Actividades Docente
El docente proyectará un video en donde se conoce el paso a paso de la para la elaboración artesanal del chocolate. Durante el tiempo que los estudiantes permanecen realizando la actividad el docente hará el debido acompañamiento aclarando las inquietudes de los estudiantes
Actividades Estudiante
Organizar grupos de trabajo para la elaboración de una presentación en power point que contenga en forma clara y precisa los pasos para la realización de productos con chocolate y finalmente se realizará una exposición donde se evidencien los aprendizajes obtenidos
Evaluación
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Exposición
Diseño de las diapositivas
Coherencia y aplicación de las tic
Participación o aporte a las exposiciones de los compañeros
Notas
.Institución Educativa Corferrini
Creditos
Proyecto Creado Por Phaysuly Baldosea - Utilizando A Eduteka.org
*Nota: toda la información que aparece en los Proyectos de Clase y WebQuest del portal educativo Eduteka es creada por los usuarios del portal.