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Rúbrica de Autoevaluación y Coevaluación: Los alimentos como fuente de energía química

Autoevaluación y Coevaluación Ciencias Naturales Química 4 niveles 8 nov 2026 CC BY-SA 4.0

Creado por Carolina P.

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Evaluación del aprendizaje sobre cómo el cuerpo humano obtiene energía a partir de nutrimentos, la importancia de vitaminas, minerales y agua potable, y la relación entre aporte energético y actividades físicas para una dieta saludable.

Rúbrica de Autoevaluación y Coevaluación: Los alimentos como fuente de energía química

Evaluación del aprendizaje sobre cómo el cuerpo humano obtiene energía a partir de nutrimentos, la importancia de vitaminas, minerales y agua potable, y la relación entre aporte energético y actividades físicas para una dieta saludable.
Criterios de Evaluación Desempeño Excelente Desempeño Pobre Comentarios
Explica claramente cómo el cuerpo obtiene energía de carbohidratos, proteínas y lípidos, usando terminología adecuada. Describe con precisión y detalle el proceso energético y el papel de cada nutrimento, demostrando comprensión profunda. Presenta explicaciones confusas o incompletas, con errores conceptuales sobre la energía y los nutrimentos.
Identifica correctamente alimentos que contienen carbohidratos, proteínas y lípidos. Reconoce y clasifica correctamente una variedad amplia de alimentos según su contenido de nutrimentos. Identifica pocos alimentos o los clasifica incorrectamente respecto a sus nutrimentos.
Valora la importancia de vitaminas, minerales y agua simple potable para el funcionamiento corporal. Explica con claridad la función y beneficios de vitaminas, minerales y agua, resaltando su relevancia para la salud. No reconoce la importancia o presenta información errónea sobre estos elementos esenciales.
Identifica los impactos de la deficiencia de vitaminas, minerales y agua potable en el cuerpo humano. Describe con ejemplos claros las consecuencias negativas de la deficiencia de estos elementos en la salud. No identifica o desconoce los efectos de la deficiencia de vitaminas, minerales o agua potable.
Analiza el aporte energético de los alimentos y lo relaciona con sus propias actividades físicas. Relaciona correctamente el aporte calórico con el nivel de actividad física personal y entiende su impacto. No logra vincular el aporte energético con sus actividades ni comprende la relación con la salud.
Toma decisiones fundamentadas para adoptar una dieta saludable basada en el análisis energético y nutricional. Propone decisiones concretas y coherentes para mejorar su dieta y bienestar general. No muestra capacidad para tomar decisiones informadas sobre su alimentación saludable.
Promueve un ambiente inclusivo y respetuoso al realizar autoevaluación y coevaluación, valorando la diversidad de ideas y ritmos de aprendizaje. Demuestra respeto y empatía, reconociendo y valorando las diferencias individuales en sus compañeros. Muestra falta de respeto o no considera la diversidad y equidad durante la evaluación.
Utiliza lenguaje y ejemplos que respetan la diversidad cultural, de género y capacidades al explicar conceptos. Emplea un lenguaje inclusivo y ejemplos diversos que reflejan equidad y respeto por todas las personas. Usa lenguaje excluyente o ejemplos limitados que no consideran la diversidad y equidad.

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