Rúbrica Analítica para Evaluación Nutricional e Indicaciones Nutricionales en Medicina
Creado por LUZ Z.
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Esta rúbrica está diseñada para evaluar integralmente los conocimientos y habilidades de estudiantes universitarios en el área de evaluación nutricional e indicaciones nutricionales, considerando criterios técnicos y aspectos de diversidad, equidad e inclusión (DEI).
Rúbrica Analítica para Evaluación Nutricional e Indicaciones Nutricionales en Medicina
Esta rúbrica está diseñada para evaluar integralmente los conocimientos y habilidades de estudiantes universitarios en el área de evaluación nutricional e indicaciones nutricionales, considerando criterios técnicos y aspectos de diversidad, equidad e inclusión (DEI).| Criterios de Evaluación | Excelente (5) | Sobresaliente (4) | Bueno (3) | Aceptable (2) | Bajo (1) |
|---|---|---|---|---|---|
| Reconocimiento de Diagnósticos Médicos y Nutricionales Identifica con precisión y profundidad los diagnósticos médicos y nutricionales relevantes para la patología presentada. |
Identifica todos los diagnósticos médicos y nutricionales con precisión completa y justificación clara. | Identifica la mayoría de los diagnósticos correctamente con adecuada justificación. | Reconoce los diagnósticos principales con algunas imprecisiones o falta de explicación. | Reconoce pocos diagnósticos o presenta errores significativos en la identificación. | No identifica o identifica incorrectamente los diagnósticos relevantes. |
| Evaluación Nutricional Según Patología Descrita Realiza una evaluación nutricional adecuada, teniendo en cuenta las características específicas de la patología. |
Realiza una evaluación completa, detallada y ajustada a la patología con análisis crítico. | Evalúa correctamente la mayoría de aspectos nutricionales relevantes. | Evalúa aspectos básicos, omitiendo algunos detalles importantes. | Evaluación superficial con errores o falta de profundidad en relación a la patología. | No realiza evaluación nutricional adecuada o está ausente. |
| Cálculo del Gasto Energético Total (GET) Calcula el GET con precisión aplicando fórmulas y considerando factores individuales. |
Cálculo exacto y justificado con variables individualizadas correctamente aplicadas. | Cálculo correcto con pequeñas imprecisiones en variables o fórmula. | Cálculo básico con errores menores que no afectan gravemente el resultado. | Cálculo incompleto o con errores significativos en variables o procedimiento. | No realiza cálculo o el cálculo es erróneo y sin justificación. |
| Distribución de Calorías por Macronutriente y Raciones en Dieta de 24 Horas Organiza la dieta en macronutrientes y raciones equilibradas y adecuadas. |
Distribución precisa, balanceada, y ajustada a necesidades clínicas y preferencias culturales. | Distribución adecuada con leve margen de mejora en equilibrio o cantidades. | Distribución aceptable, aunque con desequilibrios o falta de claridad en raciones. | Distribución pobre con desequilibrios marcados o incongruencias en raciones. | No presenta distribución o es inapropiada para la patología y necesidades. |
| Indicaciones Nutricionales Según Patología Propone recomendaciones nutricionales claras, específicas y fundamentadas. |
Indicaciones completas, personalizadas y fundamentadas científicamente. | Indicaciones claras y adecuadas con algunas generalizaciones menores. | Indicaciones básicas, poco detalladas o con recomendaciones genéricas. | Indicaciones vagas, confusas o poco relacionadas con la patología. | No incluye indicaciones nutricionales o son incorrectas. |
| Diseño de Dieta de 24 Horas Elabora un plan dietético coherente, práctico y adaptado a las necesidades del paciente. |
Plan dietético coherente, completo, innovador y culturalmente sensible. | Plan adecuado y funcional con algunos aspectos mejorables. | Plan funcional pero con limitaciones en variedad o adecuación. | Plan poco coherente, incompleto o difícil de seguir. | No elabora plan dietético o es inapropiado para el caso. |
| Trabajo en Grupo y Puntualidad Participa activamente, mostrando colaboración efectiva y entrega puntual del trabajo. |
Participación activa, liderazgo positivo y entrega puntual sin excepciones. | Colaboración constante y puntualidad con mínimas excepciones justificadas. | Participa ocasionalmente y entrega en plazo, con algunos retrasos menores. | Participación limitada y entregas con retrasos frecuentes. | No participa ni entrega a tiempo el trabajo requerido. |
| Originalidad e Inclusión de Perspectivas DEI (Diversidad, Equidad e Inclusión) Incorpora ideas originales y respeto a la diversidad cultural, social y de condiciones individuales en el abordaje nutricional. |
Trabajo altamente original, integrando perspectivas DEI con sensibilidad y creatividad. | Trabajo con elementos originales y consideración adecuada de DEI. | Incluye algunas ideas originales y referencias básicas a DEI. | Trabajo poco original y con escasa o superficial inclusión de DEI. | Trabajo sin originalidad y sin consideración de diversidad, equidad o inclusión. |
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