Rúbrica Analítica para la Elaboración de una Barrita Nutritiva

Esta rúbrica evalúa el desempeño de los estudiantes en la elaboración de una barrita nutritiva, considerando el seguimiento de instrucciones, orden, cooperación, materiales y el producto final. Cada criterio se evalúa en cuatro niveles para identificar fortalezas y áreas de mejora.

Criterios	Excelente	Bueno	Aceptable	Bajo
Seguimiento de instrucciones	Sigue todas las instrucciones al pie de la letra sin errores.	Sigue la mayoría de las instrucciones con mínimos errores.	Sigue algunas instrucciones pero omite detalles importantes.	No sigue las instrucciones o las sigue incorrectamente.
Limpieza y orden durante la elaboración	Trabaja siempre con limpieza y mantiene el espacio ordenado.	Generalmente mantiene limpieza y orden, con pocas excepciones.	A veces desordena o ensucia el área de trabajo.	No mantiene limpieza ni orden durante la actividad.
Cooperación de todos los integrantes del equipo	Todos los integrantes colaboran activamente y se apoyan mutuamente.	La mayoría participa y coopera adecuadamente.	Algunos integrantes muestran poca cooperación o participación.	El equipo no coopera y hay conflictos o falta de participación.
Ingredientes y materiales completos	Trae y utiliza todos los ingredientes y materiales necesarios.	Faltan uno o dos ingredientes o materiales, pero no afecta mucho.	Faltan varios ingredientes o materiales importantes.	No trae los ingredientes ni materiales necesarios para la receta.
Elaboración individual de la barrita nutritiva	Cada integrante realiza su barrita correctamente y con buena presentación.	La mayoría realiza su barrita con buena presentación.	Algunos integrantes presentan barritas incompletas o con mala presentación.	La mayoría no logra elaborar su barrita o está mal presentada.

Rúbrica Analítica para la Elaboración de una Barrita Nutritiva

Cómo fue en el aula

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