Actividad 1: Taller de capacitación y socialización a padres de familias y alumnos. Reconocer la importancia y beneficios de las hortalizas; consultar en la web experiencias de otros proyectos.

Actividad 2: Diseño de la huerta, marcar las eras y el cerco, trabajo de la tierra; limpiar y puntear.

Actividad 3: Recolección, clasificación de las semillas y posterior siembra. Reciclar residuos orgánicos para la preparación de abono orgánico y consultas mediante videos

Control de plagas. Manejo orgánico de la huerta y pos cosecha.

Actividad 4: Tabular en Excel los costos del proyecto y  llevar un control de crecimientos de las plantas, utilizando para ello patrones de medida que permitan visualizar el avance de las hortalizas.

DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES

Se  citaran a todos los padres de familia y comunidad para la socialización y capacitación del proyecto. Se le darán recomendaciones  que al hacer una huerta debemos tener en cuenta que:  es aconsejable ubicarla hacia el norte, debe estar cerca de una fuente de agua, también es necesario un cerco para impedir la entrada de animales, no debe haber árboles que le de sombra. Se debe tener en cuenta el ancho de las eras 1,20m porque permite trabajar cómodamente desde los dos lados. Luego que se haya planeado la huerta procedemos a limpiar el terreno y desterronamos la tierra.  Se seleccionaran y clasificaran todas las semillas de acuerdo a su tamaño y tipo de plantas a sembrar.  Sembramos asociaciones de plantas, como tomates, habichuelas, berenjenas, ají, pepinos espinacas, col, cebollín, calabazas. Se realiza el seguimiento del crecimiento de cada una de las plantas,  y se registraran en en el registro de que llevan cada uno de los grupos de alumnos, para el control de plagas y aplicación de preparados caseros como purín de ortigas, solución de tabacos, alcohol de ajo, solución de gas y jabón entre otros.  Los alumnos consultaran en internet nombres científicos, vulgares, origen de cada uno de los productos y nutrientes que aportan a nuestro organismo.