Nueva WebQuest: 2019-07-01 13:14:52 DISEÑO DE ALMACÉN

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Nueva WebQuest: 2019-07-01 13:14:52 DISEÑO DE ALMACÉN

Angel Luis González
Spain - Santander
RUMITSA

Área

Ciencias Sociales - Economía

Edad

16-17+

Introducción

Certificado de profesionalidad (COML0309) ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE ALMACENES (RD642/2011 de 9 de mayo) reglado por el Ministerio de Trabajo español. Con el objetivo general de organizar y controlar las operaciones y flujos de mercancías del almacén, de acuerdo con los procedimientos establecidos y normativa vigente, y asegurando la calidad y optimización de la red de almacenes y/o cadena logística.

Conta de los siguiente módulos formativos:

MF1014_3: Organización de almacenes; Compuesto por las siguientes Unidades Formativas:

- UF0926: Diseño y organización del almacén.

- UF0927: Gestión del equipo de trabajo del almacén.

- UF0928: Seguridad y prevención de riesgos en el almacén.

MF1015_2: Gestión de las operaciones de almacenaje: UF0929: Gestión de pedidos y stock.

MF1005_3: Optimización de la cadena logística. 

Módulo de Prácticas: Profesionales No Laborales.


Tarea

Realizar un LAY OUT (plano) de un almacén de libre elección, donde se identifiquen claramente las zonas del almacén y los siguientes datos relacionados con él, en un documento añadido al plano dentro del mismo archivo. Por ejemplo si es un word en una página el plano y en otra los datos o si es en un Excel en una hoja el plano y en otra los datos, pero en todo caso debe ser un solo archivo:

- Breve descripción de la actividad que se realizará en almacén: nombre de la empresa, actividad, características (tipo de producto, tipo de almacén, etc). Dos o tres líneas no mas. 

- Medidas del almacén (nave o recinto) y su superficie total en metros cuadrados no menos de 2000 m². 

- Tipo de estanterías (convencional, dinámica, especial, etc.) al menos, dos tipos de estanterías diferentes de las estudiadas en la UD01.

- Número total de de ubicaciones (huecos codificados) disponibles.

- Listado con al menos 20 referencias y con, al menos, los siguientes datos de cada una de ellas; Código, Descripción, variable logística, precio, medias y peso (ver documento de referencia en la plataforma).

- Cantidad de cada referencia (clasificadas en A,B,C) teniendo en cuenta que todos los proveedores tienen el mismo plazo de reposición. Para un nivel de ocupación total del almacén de un 75%. Y su valoración total del stock de cada referencia.

- Especificar los elementos de manutención necesarios y sus características generales: Por ejemplo; carretillas (retráctil, contrapesada, etc), transpaletas (acompañante, conductor), carrusel, etc.

- Recursos humanos necesarios para el desarrollo de la actividad (administrativos, carretilleros, mozo de almacén, etc.).

Realizar un LAY OUT (plano) de un almacén de libre elección, donde se identifiquen claramente las zonas del almacén y los siguientes datos relacionados con él, en un documento añadido al plano dentro del mismo archivo. Por ejemplo si es un word en una página el plano y en otra los datos o si es en un Excel en una hoja el plano y en otra los datos, pero en todo caso debe ser un solo archivo:

- Breve descripción de la actividad que se realizará en almacén: nombre de la empresa, actividad, características (tipo de producto, tipo de almacén, etc). Dos o tres líneas no mas. 

- Medidas del almacén (nave o recinto) y su superficie total en metros cuadrados no menos de 2000 m². 

- Tipo de estanterías (convencional, dinámica, especial, etc.) al menos, dos tipos de estanterías diferentes de las estudiadas en la UD01.

- Número total de de ubicaciones (huecos codificados) disponibles.

- Listado con al menos 20 referencias y con, al menos, los siguientes datos de cada una de ellas; Código, Descripción, variable logística, precio, medias y peso (ver documento de referencia en la plataforma).

- Cantidad de cada referencia (clasificadas en A,B,C) teniendo en cuenta que todos los proveedores tienen el mismo plazo de reposición. Para un nivel de ocupación total del almacén de un 75%. Y su valoración total del stock de cada referencia.

- Especificar los elementos de manutención necesarios y sus características generales: Por ejemplo; carretillas (retráctil, contrapesada, etc), transpaletas (acompañante, conductor), carrusel, etc.

- Recursos humanos necesarios para el desarrollo de la actividad (administrativos, carretilleros, mozo de almacén, etc.).


Proceso

.Primero: debemos elegir un tipo de almacén que nos interese.

Segundo: estudiar en los contenidos las zonas comunes a la inmesa mayoría de los almacenes y a aprtir de ahí empezar con nuestro proyecto.

Tercero: seguir las instrucciones del enunciado del ejercicio (tarea).


Recursos

Lay Out ejemplo WQ.xlsx



Descargar

.Ejemplo de Lay Out.


Evaluación

.

ejercicio E1 Lay out

Descripción:

Elegir un supuesto de almacén (su propia elección)  y sobre él, valorar las alternativas posibles de un modo lógico y estructurado. Reflexionar y encontrar un método que simplifique y sustente la solución final. Realizar un lay out del almacén, elegido y reflexionado previamente.

 

Tabla de valoraciones:

Indicadores

Escalas

Puntuación

P. Máxima

P. Total

1.- Identificación del tipo de almacén.

Se identifican todos los pasos (ubicación, utilización, dimensiones, etc.) seguidos en la elección.

4

4

 

Se identifican los tipos de almacén con dudas.

2

No se identifica ningún tipo de almacén.

0

2.-Reflexión por escrito, como paso previo a la elección del tipo de almacén .

Se realiza una reflexión clara y concisa sobre el tipo de almacén seleccionado.

4

4

 

Hay dudas en cuanto a la elección del tipo de almacén.

2

No se realiza reflexión previa.

0

3.-Se han elegido 20 referencias con sus especificaciones técnicas.

Se especifican 20 o más referencias claramente con sus especificaciones técnicas.

4

4

 

Se especifican menos de 20 referencias.

2

Se ve claramente que no se han entendido las variables que influyen en las especificaciones solicitadas en cuanto a número de referencias y datos técnicos.

0

4.- Identificación de las zonas de almacén en el plano

Se identifican claramente las zonas de almacén y los flujos de mercancía y de información (plano).

4

4

 

Se identifican las zonas de almacén pero no están claramente definidas o los flujos no están muy claros

2

No se identifican las zonas de almacén

0

5.- Se saca un plano proporcionado acorde a las zonas de almacén y sus funciones y elementos que debe contener

Se realiza un plano  proporcionado, claro y conciso de las actividades y elementos que intervienen en el almacén.

4

4

 

Se realiza un plano con errores de interpretación de las zonas y material que va a contener.

2

No se realiza plano lay out de almacén.

0

 

20

 

Puntuación mínima para superar la práctica: 15

 

Caso Práctico: E1


Conclusión

Con este ejercicio aprenderemos de forma genérica los componentes de un almacén.


Notas

.


Creditos

Autor: Angel Luis González , Proyecto creado 1 de Julio de 2019


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